Progetto ISBAV [Innovazione e Sostenibilità dei Beni Agroalimentari del Vino] Implementazione di un sistema blockchain a tutela della filiera vitivinicola >>>VAI ALLA PAGINA DEDICATA AL PROGETTO<<<
La provincia di Benevento è la prima in Campania per produzione di uva da vino, con la Falanghina che assume un ruolo fondamentale sia sul piano economico che territoriale (2.261,6 ha per la provincia di Benevento, 80% della superficie Regionale, 2017), quale prodotto di punta del sistema vitivinicolo sannita. La distintività della Falanghina è legata…
