SANNIO BENEVENTANO: DA OGGI IN EDICOLA LA NUOVA GUIDA DI REPUBBLICA
“Credo che i vini del territorio sannita abbiano ancora molto da dare. E quando torno in queste zone so già di andarmene con un paio di chili in più”.
Alessandro Borghese, chef e volto noto della tv, parla così della terra alla quale si è legato grazie alla moglie Wilma, di origini sannite.
L’artista Mimmo Paladino, invece, nel Sannio è nato e parlando di Benevento afferma di “condividere la definizione che ne ha dato una volta lo scrittore Domenico Rea, che la chiamava città metafisica”.
In un’altra arte, quella della musica, eccelle il maestro Antonio Pappano, la cui famiglia è originaria di Castelfranco in Miscano.
Si apre con queste tre importanti testimonianze di territorio la nuova perla della collana delle Guide di Repubblica “Italia del Vino”, dedicata appunto al Sannio Beneventano, da oggi in edicola (9,90 euro più il prezzo del quotidiano) e in libreria. Dieci itinerari portano alla scoperta di Benevento e di tutti i comuni che impreziosiscono le pendici del monte Taburno e la valle Caudina, la valle del Calore e il Fortore, fino alle aree legate a miti e leggende. Nel volume, oltre ai produttori di vino, sono contenuti centinaia di consigli su dove mangiare, dormire e comprare a ogni latitudine; su Repubblica Sapori una selezione di ristoranti nella provincia.
La Guida, realizzata in collaborazione con il Sannio Consorzio Tutela Vini sarà presto anche online su Amazon, Ibs e allo store https://ilmioabbonamento.gedi.it/iniziative/guide
